【開催案内】シンポジウム「私たちの食の未来を守るために」について(1/26開催)
岩手大学次世代アグリイノベーション研究センター（AIC）では、シンポジウム「私たちの食の未来を守るために」 を開催します
0801, 2026
0801, 2026
【参加募集】持続続可能な地域農業実践隊 成果発表会（2/3開催）
（第17回 水稲初冬直播きの生産者向け講習会＠山形県鶴岡市）
労力が集中する春作業を分散するために、前年の初冬に播種する「初冬直播き」が注目されています。その技術の概略と注意すべき点
0801, 2026
【開催報告】第33回 一般・高校生向けセミナーを開催しました（12/23開催）
12月23日（火）に「第33回 一般・高校生向けセミナー」を開催しました。今回は【見えない電波が支えるスマート農林水産業
0801, 2026
【お知らせ】水稲初冬直播き栽培に関する記事が、岩手日報に掲載されました
下野裕之センター長が中心になっている岩手大学発の技術につきまして、農業法人かきのうえ様（八幡平市）の取り組みに関する記事
2512, 2025
岩手県花巻市で研究視察を行いました
（12/22 花巻バイオマスエナジー様と東北資材工業様）
2025年12月22日（月）、生態環境部門の企画により、岩手県花巻市の花巻バイオマスエナジー株式会社様と東北資材工業株式
1812, 2025
【開催案内】第３３回一般・高校生向けセミナーの開催について（12/23開催）
岩手大学次世代アグリイノベーション研究センターでは、一般・高校生向けセミナーを開催します。 なお、本セミナーは今後も順次
1812, 2025
【研究紹介】マイクロ波前処理でトウモロコシ乾燥時のひび割れを軽減
―高品質な国産穀物生産への新たな技術―
AIC生物生産部門 折笠貴寛教授の研究グループは、トウモロコシの乾燥処理にマイクロ波を用いた前処理を導入することにより、
1212, 2025
【研究紹介】ニンジンを対象としたマイクロ波併用ブランチングによる
品質保持効果を実証
AIC生物生産部門の折笠貴寛教授の研究グループは、農産加工食品の製造において一般的に適用されているブランチング処理に着目
1212, 2025
岩手県一関市へ研究視察を行いました（11/29 Ark館ヶ森様）
2025年11月29日（土）、食と生活部門の企画により、岩手県一関市のアーク牧場（Ark館ヶ森）を訪問しました。 はじめ
0112, 2025
【研究紹介】しょうゆ製造の副産物であるしょうゆ油を原料とした
バイオプラスチックの微生物生産に成功！（ヤマモリ株式会社、
東京農業大学との共同研究成果）
AIC生物生産部門 山田美和、芝崎祐二らのグループは、しょうゆ製造過程で副産物として生じ、これまで使用用途の限られていた