【開催案内】第２６回一般・高校生向けセミナーの開催について（4/21開催）
岩手大学次世代アグリイノベーション研究センターでは、一般・高校生向けセミナーを開催します。 なお、本セミナーは今後も順次
2703, 2025
Monthly Archives: 3月 2025
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【お知らせ】次世代アグリイノベーション研究センター 学生プロジェクトの募集
（ 4/30〆切）
次世代アグリイノベーションセンターでは、温室効果ガス排出やマイクロプラスチックによる海洋汚染などグローバルな課題の解決に
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【研究紹介】ハクレンの有効利用：筋肉タンパク質の季節変動を活かした
すり身製品の革新
次世代アグリイノベーション研究センターの袁春紅教授（責任著者）、と同大学農学部塚越英晴准教授と王卓琳研究員らは、淡水魚ハ
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【研究紹介】SDGs×しょうゆ！環境負荷の原因とは？ 持続可能な食を考える研究
AIC生物生産部門 折笠貴寛らの研究グループは、環境影響評価手法の一つであるライフサイクルアセスメント（LCA）手法を用
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【研究紹介】サクラマスの鮮度維持における神経締めと脱血の影響
次世代アグリイノベーション研究センター食と生活部門の袁春紅教授および高木浩一教授らは、サクラマスの鮮度維持に関する研究成