6月27日(月)、「第2回一般・高校生向けセミナー」を開催しました。
第2回は、 【微生物のちからをかりて、世界が喜ぶ環境に
優しい技術を創ろう～捨てられるものを原料とした
バイオプラスチックの合成と分解研究についてご紹介～】
の演題で、山田美和生物生産部門長（農学部准教授） が講演を行い、
35名の参加者に熱心に聴講いただきました。
研究の内容だけではなく、研究にまつわるエピソードや、
学生たちがどう研究に係わってくれているかについてもお話していただき、
高校生にとっては特に、大学という場の想像が膨らんで刺激になったと思います。
次回は7月28日(木）【食と健康 脂質の機能～プラスマローゲンという
リン脂質を知ってますか～ 】と題し、
西向めぐみ 食と生活部門長（農学部教授）が講演を行います。
今後も毎月1回程度継続的に開催し、当センターの研究成果を
日常の身近な話題に落とし込みながら地域に向けて発信していきます。
ご参加をお待ちしております！
