岩手大学次世代アグリイノベーション研究センターでは、一般・高校生向けセミナーを開催します。
なお、本セミナーは今後も順次開催します。この機会にぜひ、ご参加ください。
◆第23回 10/30（水）
講師： 折笠 貴寛
（生物生産部門 ／農学部 准教授）
演題： 「ライフサイクルアセスメント（LCA）による食品流通加工プロセスの環境負荷の評価」
近年、SDGsが注目されるなど、持続可能な社会の構築に向けた取り組みの強化が求められています。今回は、環境負荷の見える化の取り組みの一例として、国際標準化機構 （ISO）の規格に則った環境負荷の評価手法であるライフサイクルアセスメント（LCA）手法による食品流通加工プロセスの環境負荷について評価した事例を紹介します。今回のお話しが、持続可能な食産業のあり方について考えるきっかけになればと思います。
多くの皆様のご来場をお待ちしております。
17:00～18:00、岩手大学農学部ぽらんホール（対面）【農学部５号館（B07）2階】での開催です。
開催方法： 対面／オンライン (Zoom)併用
対象： 地域の皆さま、高校生の皆さま（ご家族の皆さまも歓迎です。）
申込方法： 事前申込制 次のURLからお申し込みください。
https://forms.gle/9ZdEQmNai1LCWnjr9
【申込締切：2024年10月29日（火）】
詳細は添付データをご覧ください。
（下記画像をクリックしていただきますと、PDFが開きます。）
