【研究紹介】パルス電界印加でホタテ保存時のATP含有量減少を抑える;
ホタテの内在性酵素へのパルス電界印加の効果を明らかにして水産食品の
機能性・鮮度向上を目指す試み
次世代アグリイノベーション研究センターの高木浩一教授および袁春紅教授らは、ナノ秒オーダーのパルス電界を発生できる装置を用
次世代アグリイノベーション研究センターの高木浩一教授および袁春紅教授らは、ナノ秒オーダーのパルス電界を発生できる装置を用
次世代アグリイノベーション研究センターの高木浩一教授らは、ファインバブルが混在する水中において、高電圧パルス電圧を印加し
2月19日(水)に本センターでは「SDGs達成に向けた岩大生のアイディア:次世代アグリ学生プロジェクト成果報告会」を開催
本センターでは、2月3日(月)にシンポジウム「岩手県での持続可能な再生可能エネルギー供給実現に向けて」を開催し、オンライ
生産者を対象とした水稲初冬直播きに関する講習会が、2月19日(水)に岩手大学で開催されました。その時の様子について、NH