【研究紹介】天然化合物であるアルブチンのポリマーと生体適合性ポリマーである
ポリエチレングリコールとの連結で、形状記憶バイオゲルの開発に成功
次世代アグリイノベーション研究センター 芝﨑祐二准教授らの研究グループは、梨の皮などに含まれるアルブチンを化学反応させる
岩手大学次世代アグリイノベーション研究センターでは、一般・高校生向けセミナーを開催します。 なお、本セミナーは今後も順次
「海洋における生分解性プラスチックの分解に関わる微生物」に関する
プロジェクト事業の成果公開
近年、プラスチックごみによる海洋汚染が世界的な問題となっています。生物生産部門 山田美和教授（農学部）は独立行政法人製品
生物生産部門 山田美和教授（農学部）が日本農芸化学会2024年度農芸化学
女性研究者賞を受賞しました。
この度、山田教授が2024年度農芸化学女性研究者賞を受賞しました。この賞は、農芸化学分野で顕著な研究成果をあげた女性研究
くずまき高原牧場様、くずまきジェラートクローバー畑様、くずまきワイン様を
現地訪問しました。
2024年3月21日（木）、食と生活部門のメンバーを中心に、岩手郡葛巻町 くずまき高原牧場様、くずまきジェラートクローバ
岩手大学次世代アグリイノベーション研究センターでは、一般・高校生向けセミナーを開催します。 なお、本セミナーは今後も順次
次世代アグリイノベーションセンターでは，温室効果ガス排出やマイクロプラスチックに よる海洋汚染などグローバルな課題の解決
【研究紹介】luxSの欠損による Shewanella putrefaciens の腐敗能力の低下：
クオラムセンシング（quorum sensing）と活性化された
メチルサイクル（activated methyl cycle）に焦点を当てた分析
次世代アグリイノベーション研究センターの袁春紅教授らは、中国海南熱帯海洋学院食品科学と工程学院の胡亜芹教授との共同研究に
【研究紹介】季節変動によるホタテ貝の肥満度、生化学組成に対する影響、
および低温貯蔵中活力変化
次世代アグリイノベーション研究センターの袁春紅教授らの研究グループは、ホタテ貝肥満度・生化学組成の周年変化
AIC講演会「岩手から発信！私たちの生命を支える農林水産業の未来像」
を開催しました！
2月26日（月）、講演会「岩手から発信！私たちの生命を支える農林水産業の未来像」を開催し、オンラインも含め145名のみな