【研究紹介】瞬時加熱の殻剥き抜きが生食用ホタテガイ貝柱の品質変化に与える影響
次世代アグリイノベーション研究センターの袁春紅教授らは、瞬時加熱の殻剥き処理がホタテガイ貝柱の品質において
2508, 2023
Category Archives: RESEARCH TOPICS
3107, 2023
【研究紹介】ビッグデータ解析法の開発 将来気候に適応するイネ品種の選抜法
岩手大学農学部下野裕之教授らの研究グループは、将来の気候条件での持続可能な食料供給の達成に向け、イネをはじ
3107, 2023
【研究紹介】将来の大気CO2濃度上昇に適応に関わるダイズの特性を明らかに
次世代アグリイノベーション研究センターの下野裕之教授と農研機構・東北農業研究センター（現・農業環境技術研究
0407, 2023
【研究紹介】三陸の海で発見されたバイオプラスチック分解微生物から
分解に関わる酵素の特定に成功
分解に関わる酵素の特定に成功
AIC生物生産部門 山田美和教授らの研究グループは、岩手県山田湾から新規なバイオプラスチック分解菌を発見す
0407, 2023
【研究紹介】初冬直播き栽培における水稲の出芽率に品種や採種地の
及ぼす影響が明らかに
及ぼす影響が明らかに
次世代アグリイノベーション研究センターの下野裕之教授らは、水稲の初冬直播き栽培の実用化のための基礎的な知見
0407, 2023
【研究紹介】水稲への深層施肥により根の成長促進と肥料の吸収効率向上に成功
次世代アグリイノベーション研究センターの下野裕之教授と松波麻耶准教授らの研究グループは、持続可能な水稲生産
0206, 2023
【研究紹介】5˚C低温保存中のゴマサバの筋小胞体の超微細構造
および生化学的変化について
および生化学的変化について
次世代アグリイノベーション研究センターの袁春紅教授らは、ゴマサバの鮮度保持方法に着目し、 ５℃での保管中サ
0206, 2023
1805, 2023
微生物由来の酵素を用いて非天然リン脂質プラスマローゲンの合成に成功
次世代アグリイノベーション研究センターの西向めぐみ教授と山田美和教授は、弘前大学農学生命科学部の柏木明子教授との共同研究
3103, 2023